[Abstract only in German available.] Es war das Ziel der Arbeit, die offenbar von der allgemeinen Regel abweichende Entstehung der Anthocyanidin-Muster in Blüten von Rosen, Cyclamen, Anagallisund Mohn sowie Brakteen von Weihnachtssternen aufzuklären. Dabei gelang trotz erheblicher Probleme bei der Enzympräparation durch interferierendeVerbindungen erstmalig ein Nachweis der wichtigsten Flavonoidenzyme für diese Pflanzen. Dies und vor allem die Charakterisierung der Substratspezifität derEnzyme erlaubte Aussagen zum Verlauf der Anthocyanbiosynthese und damit zur Bildung der ungewöhnlichen Anthocyanidin-Muster.
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[Abstract only in German available.] Es war das Ziel der Arbeit, die offenbar von der allgemeinen Regel abweichende Entstehung der Anthocyanidin-Muster in Blüten von Rosen, Cyclamen, Anagallisund Mohn sowie Brakteen von Weihnachtssternen aufzuklären. Dabei gelang trotz erheblicher Probleme bei der Enzympräparation durch interferierendeVerbindungen erstmalig ein Nachweis der wichtigsten Flavonoidenzyme für diese Pflanzen. Dies und vor allem die Charakterisierung der Substratspezifität derEnzyme e...
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