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Titel:

Explaining Attention and Choice for Origin Labeled Cheese by Means of Consumer Ethnocentrism

Dokumenttyp:
Zeitschriftenaufsatz
Autor(en):
Van Loo, E. J.; Grebitus, C.; Roosen, J.
Nicht-TUM Koautoren:
ja
Kooperation:
international
Intellectual Contribution:
Discipline-based Research
Zeitschriftentitel:
Food Quality and Preference
Journal gelistet in FT50 Ranking:
nein
Jahr:
2019
Heft / Issue:
78
Volltext / DOI:
doi:10.1016/j.foodqual.2019.05.016
Urteilsbesprechung:
0
Key publication:
Nein
Peer reviewed:
Ja
International:
Ja
Book review:
Nein
commissioned:
not commissioned
Professional Journal:
Nein
Technology:
Nein
Interdisziplinarität:
Ja
Leitbild:
;
Ethics und Sustainability:
Nein
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