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Titel:

Chapter 11: Testing Migration from Food Packaging Materials

Dokumenttyp:
Buchbeitrag
Autor(en):
Franz, Roland ; Gehring, Carina ; Kemmer, Diana ; Ebert, Annika ; Welle, Frank
Seitenangaben Beitrag:
251-302
Buchtitel:
Food Packaging Materials: Testing & Quality Assurance
Verlag / Institution:
CRC Press; Taylor & Francis Group, LLC
Jahr:
2017
TUM Einrichtung:
Lehrstuhl für Lebensmittelverpackungstechnik
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