Metabolische Kontrollanalyse der mikrobiellen L-Phenylalanin-Herstellung im Zulaufverfahren
Translated title:
Metabolic Control Analysis of microbial fed-batch production of L-phenylalanine
Author:
Weiner, Michael Jürgen
Year:
2015
Document type:
Dissertation
Faculty/School:
Fakultät für Maschinenwesen
Advisor:
Weuster-Botz, Dirk (Prof. Dr.)
Referee:
Weuster-Botz, Dirk (Prof. Dr.); Sprenger, Georg (Prof. Dr.)
Language:
de
Subject group:
MAS Maschinenbau
TUM classification:
CIT 900d
Abstract:
Um den Stoffwechsel rekombinanter E. coli-Zellen aus dem L-Phenylalanin-Produktionsprozess durch Zugabe unterschiedlicher Substrate anzuregen, wurden parallele Kurzzeitexperimente über 20 Minuten in Rührkesselreaktoren durchgeführt und die zelluläre Antwort über Stofffluss- und Metabolomanalysen charakterisiert. Mit Hilfe eines kinetischen Stoffwechselmodells konnte damit die metabolische Kontrolle der L-Phenylalanin-Produktion aus Glycerin zu verschiedenen Prozesszeitpunkten ermittelt werden.
Translated abstract:
Metabolic disturbances were induced in recombinant E. coli cells producing L-phenylalanine by using different substrates in parallelized stationary short-term (20 minutes) perturbation experiments in stirred-tank bioreactors. Cellular response and deflection of metabolism were monitored by analyses of fluxome and metabolome. Identification of metabolic control of L-phenylalanine production with glycerol was enabled at several points of the production process by applying kinetic network models.