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- Titel:
Development and application of a decision support tool for reduction of product losses in the food-processing industry
- Dokumenttyp:
- Zeitschriftenaufsatz
- Autor(en):
- Akkerman, R.; Van Donk, D.P.
- Nicht-TUM Koautoren:
- ja
- Kooperation:
- -
- Intellectual Contribution:
- Discipline-based Research
- Zeitschriftentitel:
- Journal of Cleaner Production
- Journal gelistet in FT50 Ranking:
- nein
- Jahr:
- 2008
- Band / Volume:
- 16
- Heft / Issue:
- 3
- Seitenangaben Beitrag:
- 335-342
- Urteilsbesprechung:
- 0
- Key publication:
- Ja
- Peer reviewed:
- Ja
- International:
- Ja
- Book review:
- Nein
- commissioned:
- not commissioned
- Professional Journal:
- Nein
- Interdisziplinarität:
- Nein
- Leitbild:
- ;
- Ethics und Sustainability:
- Ja
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