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Titel:

Intermediate product selection and blending in the food processing industry

Dokumenttyp:
Zeitschriftenaufsatz
Autor(en):
Kilic, O.A.; Akkerman, R.; Van Donk, D.P.; Grunow, M.
Nicht-TUM Koautoren:
ja
Kooperation:
-
Intellectual Contribution:
Discipline-based Research
Zeitschriftentitel:
International Journal of Production Research
Journal gelistet in FT50 Ranking:
nein
Jahr:
2013
Band / Volume:
51
Heft / Issue:
1
Seitenangaben Beitrag:
26-42
Urteilsbesprechung:
0
Key publication:
Nein
Peer reviewed:
Ja
International:
Ja
Book review:
Nein
commissioned:
not commissioned
Professional Journal:
Nein
Interdisziplinarität:
Nein
Leitbild:
;
Ethics und Sustainability:
Nein
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