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- Dokumenttyp:
- Konferenzbeitrag
- Autor(en):
- Jennifer Yang, Joerg Koenigstorfer, Hans Baumgartner
- Nicht-TUM Koautoren:
- ja
- Kooperation:
- international
- Titel:
- Conceptualizing and Measuring the Concept of Healthy Cooking
- Intellectual Contribution:
- Discipline-based Research
- Kongress- / Buchtitel:
- Advances in Consumer Research
- Kongress / Zusatzinformationen:
- Seattle
- Ausrichter der Konferenz:
- Association for Consumer Research
- Verlag / Institution:
- Association for Consumer Research
- Jahr:
- 2023
- Monat:
- Oct
- Semester:
- SS 23
- Key publication:
- Nein
- Peer reviewed:
- Ja
- International:
- Ja
- commissioned:
- not commissioned
- Interdisziplinarität:
- Ja
- Leitbild:
- Communication, Information
- Technology:
- Nein
- Ethics und Sustainability:
- Ja
- SDG:
- SDG 3: Good health and well-being
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