Die Arbeit stellt umfassende experimentelle Untersuchungen zur Mehrkomponentendiffusion in Flüssigkeiten vor. Mittels holografischer Laserinterferometrie werden Diffusionskoeffizienten im ganzen Konzentrationsbereich von neun binären und vier ternären Stoffsystemen gemessen. Aus den so gewonnenen Koeffizienten werden mittels des thermodynamischen Korrekturfaktors Maxwell-Stefan Diffusionskoeffizienten bestimmt. Verschiedene Vorausberechnungsmodelle für Mehrkomponentendiffusionskoeffizienten aus der Literatur sowie ein in dieser Arbeit neu entwickeltes werden anhand der experimentellen Ergebnisse evaluiert. Es zeigt sich, dass diese in thermodynamisch annähernd idealen Gemischen erfolgreich angewendet werden können, jedoch in stark nicht-idealen Stoffsystemen große Ungenauigkeiten aufweisen. Als Ursache hierfür werden Unzulänglichkeiten der zur Bestimmung der Maxwell-Stefan Koeffizienten nötigen Thermodynamikmodelle identifiziert.
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