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Originaltitel:
Intestinal amino acid absorption and control of transepithelial transport – Filling the gaps
Übersetzter Titel:
Intestinale Aufnahme von Aminosäuren und Kontrolle des transepithelialen Transports
Autor:
Rohm, Florian Peter
Jahr:
2022
Dokumenttyp:
Dissertation
Fakultät/School:
TUM School of Life Sciences
Betreuer:
Skurk, Thomas (Prof. Dr.)
Gutachter:
Skurk, Thomas (Prof. Dr.); Witt, Heiko (Prof. Dr.)
Sprache:
en
Fachgebiet:
OEK Ökotrophologie, Ernährungswissenschaft
Stichworte:
PEPT1, protein, dipeptides, tripeptides, hydrolysis, transport
Übersetzte Stichworte:
PEPT1, Protein, Dipeptide, Tripeptide, Hydrolyse, Transport
TU-Systematik:
OEK 160
Kurzfassung:
The systematic quantification of di- and tripeptides revealed postprandial human plasma levels that do not correlate with the peptides’ affinity to PEPT1. In transport and hydrolysis studies in different intestinal models, structure dependent susceptibilities to hydrolysis at the brush border membrane and within enterocytes vary greatly between oligopeptides, but they are almost identical across tested models.
Übersetzte Kurzfassung:
Die systematische Quantifizierung von Di- und Tripeptiden ergab postprandiale humane Plasmaspiegel, die der Affinität der Peptide zu PEPT1 nicht entsprechen. In Transport- und Hydrolysestudien in verschiedenen Darmmodellen variieren die strukturabhängigen Hydrolyseanfälligkeiten an der Bürstensaummembran und innerhalb von Enterozyten stark zwischen einzelnen Peptiden, wobei sie in allen getesteten Modellen nahezu identisch sind.
WWW:
https://mediatum.ub.tum.de/?id=1647011
Eingereicht am:
12.04.2022
Mündliche Prüfung:
28.10.2022
Dateigröße:
17958789 bytes
Seiten:
126
Urn (Zitierfähige URL):
https://nbn-resolving.de/urn/resolver.pl?urn:nbn:de:bvb:91-diss-20221028-1647011-1-8
Letzte Änderung:
21.11.2022
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