Login
- Titel:
Enhancing uniformity and energy efficiency of microwave heating for different cavity loads: Frequency-shifting strategies using feedback signals from solid-state microwave generators
- Dokumenttyp:
- Zeitschriftenaufsatz
- Autor(en):
- Kalinke, Isabel; Pusl, Franziska; Kulozik, Ulrich
- Zeitschriftentitel:
- Innovative Food Science & Emerging Technologies
- Jahr:
- 2024
- Band / Volume:
- 97
- Seitenangaben Beitrag:
- 103814
- Volltext / DOI:
- doi:10.1016/j.ifset.2024.103814
- Verlag / Institution:
- Elsevier BV
- E-ISSN:
- 1466-8564
- Publikationsdatum:
- 01.10.2024
BibTeX