Impact of the CaCl2 content in the rehydration media on the~microcapsule formation out of spray dried capsule precursors~for~the immobilization of probiotic bacteria
International Dairy Journal
2017
68
75--79
DRYING OF HEAT SENSITIVE BIOMATERIALS: Drying of Heat sensitive biomaterials: Coupling Drying with inactivation kinetics
2017
Wirbelschichtcoating mit schmelzbaren Überzügen -- Einfluss des Material verhaltens auf die Coatingqualtität
2017
Steuerung von Flokkulationsprozessen durch optimale Rührratenprofile
Jahrestreffen der ProcessNet Fachgruppe Prozess-, Apparate- und Anlagentechnik
2017
Heat transfer to stationary cubic particle in laminar tube flow: CFD simulation and experimental validation
15th Multiphase Flow Conference
2017