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Dokumenttyp:
Buch
Autor(en):
Profeta, Adriano
Nicht-TUM Koautoren:
nein
Kooperation:
national
Titel:
Der Einfluss geschützter Herkunftsangaben auf das Konsumentenverhalten bei Lebensmitteln – Eine Discrete-Choice-Analyse am Beispiel Bier und Rindfleisch
Stichworte:
Europäische Union; Agrarprodukt; Herkunftsbezeichnung; Verbraucherverhalten; Agrarmarkt; Marketing Bayern; Bier; Rindfleisch; Herkunftsbezeichnung; Verbraucherverhalten
Verlag / Institution:
Verlag Dr. Kovac
Verlagsort:
Hamburg
Seiten/Umfang:
276
Jahr:
2006
Intellectual Contribution:
Discipline-based Research
Print-ISBN:
978-3830022329
Reviewed:
ja
Sprache:
de
Key publication:
Ja
Peer reviewed:
nein
International:
Ja
commissioned:
not commissioned
Kategorie:
research
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