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Titel:

Are concentrates more sustainable than powders?

Dokumenttyp:
Konferenzbeitrag
Autor(en):
Grunow, Martin
Nicht-TUM Koautoren:
nein
Kooperation:
national
Intellectual Contribution:
Discipline-based Research
Kongress- / Buchtitel:
Nordic Dairy Congress
Kongress / Zusatzinformationen:
Malmö, Sweden
Jahr:
2022
Monat:
May
Key publication:
Nein
Peer reviewed:
Nein
commissioned:
not commissioned
Interdisziplinarität:
Ja
Leitbild:
Energy, Climate, Environment
Technology:
Ja
Ethics und Sustainability:
Ja
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