- Titel:
The diversity among the species Tetragenococcus halophilus including new isolates from a lupine seed fermentation
- Dokumenttyp:
- Zeitschriftenaufsatz
- Autor(en):
- Link, Tobias ; Vogel, Rudi F. ; Ehrmann, Matthias A.
- Stichworte:
- Research ; Lupine moromi ; ; Starter culture ; Phylogenetic lineages
- Zeitschriftentitel:
- BMC Microbiology
- Jahr:
- 2021
- Band / Volume:
- 21
- Heft / Issue:
- 1
- Volltext / DOI:
- doi:10.1186/s12866-021-02381-1
- Verlag / Institution:
- BioMed Central
- E-ISSN:
- 1471-2180
- Publikationsdatum:
- 20.11.2021
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