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Titel:

Pulsed forward flushes as a novel method for cleaning spent grains-loaded filter cloth

Dokumenttyp:
Zeitschriftenaufsatz
Autor(en):
Werner, Roman Alejandro ; Schappals, Lukas ; Geier, Dominik Ulrich ; Becker, Thomas
Stichworte:
Original article ; Original articles ; cleaning sensory ; filter cloth cleaning ; forward flush ; mash filter cleaning ; pulsed cleaning ; spent grains removal ; wash jet
Zeitschriftentitel:
International Journal of Food Science & Technology
Jahr:
2022
Band / Volume:
57
Heft / Issue:
7
Seitenangaben Beitrag:
4575-4585
Volltext / DOI:
doi:10.1111/ijfs.15795
E-ISSN:
0950-5423 ; 1365-2621
Publikationsdatum:
02.05.2022
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