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- Titel:
The Effect of Deprotonation on the Reaction Kinetics of an Oxygen Scavenger Based on Gallic Acid
- Dokumenttyp:
- Zeitschriftenaufsatz
- Autor(en):
- Pant, Astrid F.; Özkasikci, Didem; Fürtauer, Siegfried; Reinelt, Matthias
- Zeitschriftentitel:
- Frontiers in Chemistry
- Jahr:
- 2019
- Band / Volume:
- 7
- Volltext / DOI:
- doi:10.3389/fchem.2019.00680
- Verlag / Institution:
- Frontiers Media SA
- E-ISSN:
- 2296-2646
- Publikationsdatum:
- 07.11.2019
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