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Titel:

Chickens’ growth performance and pancreas development exposed to soy cake varying in trypsin inhibitor activity, heat-degraded lysine concentration, and protein solubility in potassium hydroxide

Dokumenttyp:
Zeitschriftenaufsatz
Autor(en):
Hoffmann, D.; Thurner, S.; Ankerst, D.; Damme, K.; Windisch, W.; Brugger, D.
Zeitschriftentitel:
Poultry Science
Jahr:
2019
Band / Volume:
98
Heft / Issue:
6
Seitenangaben Beitrag:
2489-2499
Volltext / DOI:
doi:10.3382/ps/pey592
Verlag / Institution:
Elsevier BV
E-ISSN:
0032-5791
Publikationsdatum:
01.06.2019
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