The motions of the phospholipid dimyristoylphosphatidylcholine (DMPC) were studied with quasi-elastic neutron scattering (QENS) on a pico- to nanosecond time scale. It was possible to evaluate these data with a model of flow-like motions of the molecules. In comparison with other liquids, it can be seen that these collective flows are not a special feature of the phospholipids but rather a common phenomenon in dense systems. The influence of some representative additives like cholesterol or sodium glycocholate on the dynamics of the phospholipid molecules was studied, as well. Cholesterol, important in nature, had a slowing down effect. In contrast, the mobility of the phospholipid molecules was enhanced in the systems containing sodium glycocholate. Also in DMPC stabilized emulsions, a pharmaceutically relevant system, the dynamics of the phospholipid was measured to be enhanced.     «

The motions of the phospholipid dimyristoylphosphatidylcholine (DMPC) were studied with quasi-elastic neutron scattering (QENS) on a pico- to nanosecond time scale. It was possible to evaluate these data with a model of flow-like motions of the molecules. In comparison with other liquids, it can be seen that these collective flows are not a special feature of the phospholipids but rather a common phenomenon in dense systems. The influence of some representative additives like cholesterol or sodi...     »

Die Bewegungen des Phospholipids Dimyristoylphosphatidylcholin (DMPC) wurden mit quasi-elastischer Neutronenstreuung (QENS) auf einer Zeitskala im Piko- bis Nanosekundenbereich untersucht. Es war möglich, diese Daten mit einem Modell von flussartigen Strömungen der Moleküle auszuwerten. Im Vergleich mit anderen Flüssigkeiten wird klar, dass diese kollektiven Verschiebungen keine Besonderheit der Phospholipide sondern ein allgemeines Phänomen in dichten Systemen sind. Auch der Einfluss einiger repräsentativer Zusätze wie Cholesterol oder Natriumglycocholat auf die Phospholipiddynamik wurde untersucht. Das in der Natur wichtige Colesterol zeigte einen verlangsamenden Effekt. Im Gegensatz dazu war die Beweglichkeit der Phospholipide in den Systemen mit Natriumglycocholat erhöht. Auch in DMPC-stabilisierten Emulsionen, einem pharmazeutisch relevantem System, wurde eine erhöhte Dynamik des Phospholipids gemessen.     «

Die Bewegungen des Phospholipids Dimyristoylphosphatidylcholin (DMPC) wurden mit quasi-elastischer Neutronenstreuung (QENS) auf einer Zeitskala im Piko- bis Nanosekundenbereich untersucht. Es war möglich, diese Daten mit einem Modell von flussartigen Strömungen der Moleküle auszuwerten. Im Vergleich mit anderen Flüssigkeiten wird klar, dass diese kollektiven Verschiebungen keine Besonderheit der Phospholipide sondern ein allgemeines Phänomen in dichten Systemen sind. Auch der Einfluss einige...     »