Die Nachfrage nach oekologisch erzeugten Lebensmitteln - dargestellt am Beispiel der Ergebnisse einer telefonischen Verbraucherbefragung im Grossraum Pfaffenhofen
Betreuer:
Besch, Michael (Prof. Dr.) ; Heissenhuber, Alois (Prof. Dr. Dr. h.c.)
Gutachter:
Besch, Michael (Prof. Dr.) ; Heissenhuber, Alois (Prof. Dr. Dr. h.c.)