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Original title:
Kombination von monolithischer Immunfiltration und Antikörper-Mikroarrays zur schnellen Quantifizierung von Mikroorganismen in Milch
Translated title:
Combination of monolithic immunofiltration and antibody microarrays for the fast quantification of microorganisms in milk
Author:
Ott, Sonja
Year:
2012
Document type:
Dissertation
Faculty/School:
Fakultät für Chemie
Advisor:
Nießner, Reinhard (Prof. Dr.)
Referee:
Nießner, Reinhard (Prof. Dr.); Groll, Michael (Prof. Dr.)
Language:
de
Subject group:
BIO Biowissenschaften; CHE Chemie; LEB Lebensmitteltechnologie
Abstract:
Diese Dissertation umfasst die Optimierung und anschließende Kombination einer monolithischen Immunfiltration mit Antikörper-Mikroarrays zur schnellen Quantifizierung von Mikroorganismen (S. aureus-Bakterien und B. cereus-Sporen) in Milch. Durch schrittweise Modifizierung der Oberflächen monolithischer Säulen wurden Antikörper gegen die Mikroorganismen immobilisiert. Die monolithische Immunfiltration ermöglichte es, Mikroorganismen selektiv aufzukonzentrieren und gleichzeitig die Milchmatrix abz...     »
Translated abstract:
This dissertation covers optimization and subsequent combination of monolithic immunofiltration with antibody microarrays for fast quantification of microorganisms (S. aureus bacteria and B. cereus spores) in milk. With an incremental modification of the monolithic columns’ surfaces antibodies were immobilized against the microorganisms. The monolithic immunofiltration allowed for selectively concentrating the microorganisms and simultaneously separating the milk matrix. Additionally antibody mi...     »
WWW:
https://mediatum.ub.tum.de/?id=1113162
Date of submission:
16.08.2012
Oral examination:
31.10.2012
File size:
4640088 bytes
Pages:
213
Urn (citeable URL):
https://nbn-resolving.de/urn/resolver.pl?urn:nbn:de:bvb:91-diss-20121031-1113162-0-0
Last change:
28.01.2013
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