- Titel:
Kinetics of Secoisolariciresinol GlucosyltransferaseLuUGT74S1 and Its Mutants
- Dokumenttyp:
- Zeitschriftenaufsatz
- Autor(en):
- Moree, SadiqSaleh ; Bo hm, Lukas ; Hoffmann, Thomas ; Schwab, Wilfried G.
- Stichworte:
- Article ; Biotechnology and Biological Transformations ; flax ; lignan ; LuUGT74S1 ; mutants ; SECO (secoisolariciresinol) ; SDG (secoisolariciresinoldiglucoside) ; SMG (secoisolariciresinol monoglucoside)
- Zeitschriftentitel:
- Journal of Agricultural and Food Chemistry
- Jahr:
- 2024
- Band / Volume:
- 72
- Heft / Issue:
- 36
- Seitenangaben Beitrag:
- 20005-20013
- Volltext / DOI:
- doi:10.1021/acs.jafc.4c06229
- Verlag / Institution:
- American Chemical Society
- E-ISSN:
- 0021-8561 ; 1520-5118
- Publikationsdatum:
- 30.08.2024
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