ComparativeFunctional Characterization of LuUGT74S1from Linum usitatissimum L. and Its Closed Homologuesfrom Fragaria vesca Subsp. vesca and Camellia sinensis

Benutzer: Gast

Titel:: ComparativeFunctional Characterization of LuUGT74S1from Linum usitatissimum L. and Its Closed Homologuesfrom Fragaria vesca Subsp. vesca and Camellia sinensis
Dokumenttyp:: Zeitschriftenaufsatz
Autor(en):: Moree, SadiqSaleh ; Hoffmann, Thomas ; Schwab, Wilfried
Stichworte:: Article ; flax ; lignan ; UGTs ; SDG ; secoisolariciresinol ; glucosylation ; glycosyltranferases ; Linum usitatissimum ; Fragaria vesca ;
Zeitschriftentitel:: ACS Food Science & Technology
Jahr:: 2024
Band / Volume:: 4
Heft / Issue:: 7
Seitenangaben Beitrag:: 1795-1804
Volltext / DOI:: doi:10.1021/acsfoodscitech.4c00429
Verlag / Institution:: American Chemical Society
E-ISSN:: 2692-1944
Publikationsdatum:: 27.06.2024
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