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Titel:

Studying the impact of cell age on the yeast growth behaviour of Saccharomyces pastorianus var. carlsbergensis by magnetic separation

Dokumenttyp:
Zeitschriftenaufsatz
Autor(en):
Eigenfeld, Marco ; Wittmann, Leonie ; Kerpes, Roland ; Schwaminger, Sebastian P. ; Becker, Thomas
Stichworte:
RESEARCH ARTICLE ; RESEARCH ARTICLES ; bioseparation ; fermentation ; magnetic separation ; physiological state ; yeast
Zeitschriftentitel:
Biotechnology Journal
Jahr:
2023
Band / Volume:
18
Heft / Issue:
7
Volltext / DOI:
doi:10.1002/biot.202200610
E-ISSN:
1860-6768 ; 1860-7314
Publikationsdatum:
12.04.2023
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