The C-Terminal Domain of Liquorilactobacillus nagelii Dextransucrase Mediates the Production of Larger Dextrans Compared to Liquorilactobacillus hordei

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Titel:: The C-Terminal Domain of Liquorilactobacillus nagelii Dextransucrase Mediates the Production of Larger Dextrans Compared to Liquorilactobacillus hordei
Dokumenttyp:: Zeitschriftenaufsatz
Autor(en):: Bechtner, Julia ; Hassler, Verena ; Wefers, Daniel ; Ehrmann, Matthias ; Jakob, Frank
Stichworte:: Article ; dextransucrase ; processivity ; exopolysaccharide
Zeitschriftentitel:: Gels
Jahr:: 2022
Band / Volume:: 8
Heft / Issue:: 3
Volltext / DOI:: doi:10.3390/gels8030171
Verlag / Institution:: MDPI
E-ISSN:: 2310-2861
Publikationsdatum:: 09.03.2022
CC-Lizenz:: by, https://creativecommons.org/licenses/by/4.0

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