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Titel:

Epigenik und Ernährung

Dokumenttyp:
Zeitschriftenaufsatz
Autor(en):
Dahlhoff, C.; Fürst, R.W.; Ruhlig, K.; Sedlmeier, E.M.; Bader, B.L
Abstract:
Epigenetic research investigates various molecular mechanisms such as DNA methylation and histone modifications. These can establish gene expression patterns which are mitotically and/or meiotically heritable without changes in DNA-sequences. Initial insights in these mechanisms originate from experiments with tumors and have become the basis for new therapeutic strategies and nutrition-dependent tumor prevention.and nutrition-dependent tumor prevention.
Stichworte:
Nutrition, epigenetics, DNA and histone modifications, metabolic programming, carcinogenesis, obesity
Zeitschriftentitel:
Ernährung
Jahr:
2008
Band / Volume:
2:
Heft / Issue:
(3)
Seitenangaben Beitrag:
116-124
Sprache:
de
Volltext / DOI:
doi:10.1007/s12082-008-0154-3
WWW:
http://www.springer-gup.de/de/
Verlag / Institution:
Springer Gesundheits- und Pharmazieverlag
Verlagsort:
Neu-Isenburg
Status:
published (unreviewed)
TUM Einrichtung:
Zentralinstitut für Ernährungs- und Lebensmittelforschung / Abteilung Physiologie
Format:
Text
Eingabe:
21.01.2009
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