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- Titel:
Impact of shelf life on the trade-off between economic and environmental objectives: a dairy case
- Dokumenttyp:
- Zeitschriftenaufsatz
- Autor(en):
- Stefansdottir, B.; Depping, V.; Grunow, M.; Kulozik, U.
- Nicht-TUM Koautoren:
- nein
- Kooperation:
- national
- Stichworte:
- adone
- Intellectual Contribution:
- Discipline-based Research
- Zeitschriftentitel:
- International Journal of Production Economics
- Journal gelistet in FT50 Ranking:
- nein
- Jahr:
- 2018
- Band / Volume:
- 201
- Seitenangaben Beitrag:
- 136-148
- Volltext / DOI:
- doi:10.1016/j.ijpe.2018.04.009
- Urteilsbesprechung:
- 0
- Key publication:
- Nein
- Peer reviewed:
- Ja
- International:
- Ja
- Book review:
- Nein
- commissioned:
- not commissioned
- Professional Journal:
- Ja
- Technology:
- Nein
- Interdisziplinarität:
- Ja
- Leitbild:
- ;
- Ethics und Sustainability:
- Ja
BibTeX
Versionen
Vorkommen:
- mediaTUM GesamtbestandHochschulbibliographie2018FakultätenWirtschaftswissenschaftenLehrstuhl für Produktion und Supply Chain Management (Prof. Grunow)