Willingness to pay for organic and fairtrade certified yellow chili peppers

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Titel:: Willingness to pay for organic and fairtrade certified yellow chili peppers
Dokumenttyp:: Zeitschriftenaufsatz
Autor(en):: Garcia-Yi, Jaqueline
Stichworte:: Industry and Public Sector Management
Zeitschriftentitel:: British Food Journal
Jahr:: 2015
Band / Volume:: 117
Seitenangaben Beitrag:: 929-942
Volltext / DOI:: doi:10.1108/bfj-11-2013-0321
Verlag / Institution:: Emerald
E-ISSN:: 0007-070X
Hinweise:: Dieser Beitrag ist mit Zustimmung des Rechteinhabers aufgrund einer (DFG geförderten) Allianz- bzw. Nationallizenz frei zugänglich. This publication is with permission of the rights owner freely accessible due to an Alliance licence and a national licence (funded by the DFG, German Research Foundation) respectively.
Publikationsdatum:: 02.02.2015
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