Die Arbeit untersuchte bestehende Methoden zur Arbeitszeitermittlung und Modellkalkulation auf ihre Brauchbarkeit am Beispiel der Milchviehhaltung. Dazu wurden die in praktischen Betrieben durchgeführten Zeitstudien als Istanalyse ausgewertet. Die erstellten Planzeiten dienten als Grundlage zur Bildung von Modellen, die die gesamten Arbeiten in der Milchviehhaltung abdecken. Die Überprüfung der aggregierten Modelle anhand betriebsspezifischer Ist-Soll-Vergleiche bestätigte die Richtigkeit der angewandten Methode. Alle erstellten Modelle sind im Anhangsband dokumentiert (siehe Attachment).
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Die Arbeit untersuchte bestehende Methoden zur Arbeitszeitermittlung und Modellkalkulation auf ihre Brauchbarkeit am Beispiel der Milchviehhaltung. Dazu wurden die in praktischen Betrieben durchgeführten Zeitstudien als Istanalyse ausgewertet. Die erstellten Planzeiten dienten als Grundlage zur Bildung von Modellen, die die gesamten Arbeiten in der Milchviehhaltung abdecken. Die Überprüfung der aggregierten Modelle anhand betriebsspezifischer Ist-Soll-Vergleiche bestätigte die Richtigkeit der an...
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Übersetzte Kurzfassung:
Existing methods for time studies and model calculation of work time requirement in the view of the usability in dairy husbandry were analyzed. Then time studies at farm level gained basic data and allowed for actual time requirements. With statistical analyzes time elements from the working time input provided standardized task times. These standards served as basic functions of models with different aggregation levels which cover all tasks in dairy husbandry. The proof of models in farm-specific target-performance comparisons confirmed the choice of the chosen method. All established models are documented in a specific attachment volume.
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Existing methods for time studies and model calculation of work time requirement in the view of the usability in dairy husbandry were analyzed. Then time studies at farm level gained basic data and allowed for actual time requirements. With statistical analyzes time elements from the working time input provided standardized task times. These standards served as basic functions of models with different aggregation levels which cover all tasks in dairy husbandry. The proof of models in farm-specif...
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