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Document type:
Bachelorarbeit
Author(s):
Berry, B.
Title:
Untersuchung des Einflusses der hydrothermalen Spaltung von Biertrebern auf die Ausbeute von wasserlöslichen Arabinoxylan (WE-AX) anhand eines Hochdurchsatz-Quantifizierungsverfahrens
Year:
2017
Year / month:
2017-11
University:
TU München
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