Gastl, M., Krebs, G., et al.
Alkoholfreies Bier - Qualitätsanforderungen an den Biermarkt der Zukunft
51. Technologisches Seminar Weihenstephan 2018
2018

Müller, M., Gastl, M., Becker, T.
Thermal dealcoholization and aroma recovery by means of vacuum rectification
13th Trends of Brewing
2018

Kupetz, M.
Neue analytische in der Qualitätssicherung und Forschung
52. Technologisches Seminar Weihenstephan 2019
2019

Kupetz, M., Geißinger, C., Gastl, M.
Moderne Malzanalytik - Nutzen für die technologische Anwedung
52. Technologisches Seminar Weihenstephan 2019
2019

Gastl, M., Hoi, K.I.
Mikroplastik - Möglichkeiten und Grenzen mikroskopischer Nachweismethoden
52. Technologisches Seminar Weihenstephan 2019
2019

Gastl, M.
Berliner Programm Ernte 2018
52. Technologisches Seminar Weihenstephan 2019
2019

Gastl, M.
Berliner Programm Ernte 2018
16. Rohstoffseminar Weihenstephan 2019
2019

Hoi, K.I., Gastl, M.
Physiologischer Zustand der Hefe - Einflussfaktor auf die Gärleistung
52. Technologisches Seminar Weihenstephan 2019
2019

Lehnhardt, F.
Sensorik und Fehlaromen – alles eine Frage der Konzentration
30. Expertentreffen Getränkeschankanlagen
2019

Lehnhardt, F.
Beurteilung der Alterungsstabilität des Bieres - Inwieweit ist die Wahl der Analytik entscheidend?
52. Technologisches Seminar Weihenstephan 2019
2019