Fattahi, E., Geier, D., Becker, T.
Simulation of the micro bubble dynamics in beer using the lattice Boltzmann method
Jahrestreffen der ProcessNet Fachgruppen MPH, WSUE, CFD, HTT, AuW, KRI, PMT
2018

Pribec, I., Fattahi, E., Geier, D., Becker, T.
Numerical simulation of pasta deformation during drying
Jahrestreffen der ProcessNet-Fachgruppen Fachgruppen MPH, WSUE, CFD, HTT, AuW, KRI, PMT
2018

Úbeda, M., Whitehead, I., Geier, D., Becker, T.
Acoustic technique and signal processing tools for the detection of milk deposit accumulation during spray drying
Jahrestreffen der ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik
2018

Steinhauser, S., Geier, D., Becker, T.
Dynamic Laser Speckle Imaging als optische Sensormethode in der Backindustrie
Jahrestreffen der ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik
2018

Metzenmacher, M., Geier, D., Becker, T.
Echtzeitfähige Bestimmung des Lufteintrags in getreidebasierten Schäumen mittels Ultraschallmessungen
Jahrestreffen der ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik
2018

Verheyen, C., Jekle, M., Becker, T.
Innovations for bakery production - from scientific approaches to applications
Anuga FoodTec - Trends in Innovative Bakery
2018

Verheyen, C., Elgeti, D., Jekle, M., Becker, T.
Locker bleiben - Strategien zur Verbesserung der Textur von Backwaren
III. Bakers‘ Day
2018

Sciurba, E., Begemann, J., Köhler, P., Müller, E., Chen, X., Hussein, M., Hackenberg, S., Becker, T., Jekle, M.
Neue Ansätze zur Beurteilung der Backfähigkeit von Weizenmehl
32. Detmolder Studientage
2018

Whitehead, I., Munoz, A., Birle, S., Geier, D., Becker, T.
Rapid Barley Variety Identification through Capillary Electrophoresis and Disjoint Principle Component Analysis
4th European Conference on Process Analytics and Control Technology (EuroPACT 2017)
2017

Whitehead, I., Birle, S., Geier, D.U., Becker, T.
Optimized Yeast Management through Multivariate Statistical Process Control
Himmelfahrtstagung "Models for Developing and Optimising Biotech Production"
2017