- Titel:
Alteration of nutrient fractions in grains and legume seeds from harvest to 14-weeks of storage
- Dokumenttyp:
- Konferenzbeitrag
- Art des Konferenzbeitrags:
- Textbeitrag / Aufsatz
- Autor(en):
- Künz, Sylvia; Riepl, Florian; Liegsalz, Theresa; Steinhoff-Wagner, Julia; Windisch, Wilhelm
- Seitenangaben Beitrag:
- 50
- Herausgeber:
- Society of Nutrition Physiology
- Kongress- / Buchtitel:
- Proc. Soc. Nutr. Physiol. 33
- Datum der Konferenz:
- 03/2024
- Verlag / Institution:
- DLG-Verlag GmbH
- Verlagsort:
- Frankfurt am Main
- Jahr:
- 2024
- Monat:
- Mar
- Print-ISBN:
- 978-3-7690-4117-0
- Serienbandnummer:
- 33
- Sprache:
- en
- Eingabe:
- 16.12.2024
- Letzte Änderung:
- 16.12.2024
- BibTeX