Die moderne Landwirtschaft muss die wachsende Nachfrage nach qualitativ hochwertigen und sicheren Agrarprodukten für die Ernährung von Menschen und Nutztieren, für die stoffliche Verwertung in industriellen Prozessen sowie für die Gewinnung von Energie sicherstellen. Gleichzeitig muss sie die Anforderungen an den Schutz des Klimas und der Umwelt, einschließlich Boden und Wasser, sowie den Tierschutz erfüllen.
Dies löst unweigerlich eine Fülle von Stoffströmen in die Umwelt aus, die in der Öffentlichkeit zum Teil kontrovers diskutiert werden. Stichworte wie Stickstoff, Phosphar, Schwermetalle, Grundwasser, Treibhausgase und Gülleverordnung sind in diesem Zusammenhang häufig zu hören.
Das 5. Agrarwissenschaftliche Symposium "Agrarische Stoffkreisläufe" soll diesen Themenbereich aus den Blickwinkeln des Nährstoffmanagements, des Umweltschutzes und der Ressourceneffizienz aufgreifen und mit Hilfe fachkompetenter Referenten detailliert betrachten.
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Die moderne Landwirtschaft muss die wachsende Nachfrage nach qualitativ hochwertigen und sicheren Agrarprodukten für die Ernährung von Menschen und Nutztieren, für die stoffliche Verwertung in industriellen Prozessen sowie für die Gewinnung von Energie sicherstellen. Gleichzeitig muss sie die Anforderungen an den Schutz des Klimas und der Umwelt, einschließlich Boden und Wasser, sowie den Tierschutz erfüllen.
Dies löst unweigerlich eine Fülle von Stoffströmen in die Umwelt aus, die in der Öffe...
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