Bernhardt, Heinz (Prof. Dr.); Windisch, Wilhelm (Prof. Dr.)
Sprache:
de
Fachgebiet:
LAN Landbauwissenschaft
TU-Systematik:
LAN 700d
Kurzfassung:
Als Zielsetzung der vorliegenden Arbeit gilt die Entwicklung und Validierung eines Managementtools zur zeitskalenabhängigen Milchmengenprognose und eines Managementtools zur dynamischen verfahrensartabhängigen Rohmilchlogistiksimulation. Dabei wird die Erprobung der entwickelten Managementtools an vier realen Milcheinzugsgebieten (n = 849 Milcherzeuger) durchgeführt. Aufgrund der hohen Präzision der Ergebnisse und der daraus abzuleitenden Strategien ist das Managementtool sehr gut für den täglichen Einsatz in milchverarbeitenden Unternehmen geeignet.
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Als Zielsetzung der vorliegenden Arbeit gilt die Entwicklung und Validierung eines Managementtools zur zeitskalenabhängigen Milchmengenprognose und eines Managementtools zur dynamischen verfahrensartabhängigen Rohmilchlogistiksimulation. Dabei wird die Erprobung der entwickelten Managementtools an vier realen Milcheinzugsgebieten (n = 849 Milcherzeuger) durchgeführt. Aufgrund der hohen Präzision der Ergebnisse und der daraus abzuleitenden Strategien ist das Managementtool sehr gut für den täglic...
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Übersetzte Kurzfassung:
The aim of the present work is the development and validation of a management tool for time scale dependent milk quantity forecasting and a management tool for dynamic process variant dependent raw milk logistics simulation. The management tools developed are tested on four real milk catchment areas (n = 849 dairy farmers). Due to the high precision of the results and the strategies deduced from them, the management tool is very well suited for the daily use in milk processing companies.