Büchl, NR; Wenning, M; Scherer, S; Mietke-Hofmann, H
Titel:
Differenzierung von probiotischen und ubiquitären Hefen aus Futtermitteln - Anwendung der Fourier-Transform-Infrarot (FT-IR) - Spektroskopie in der Futtermittelmikrobiologie
Band / Teilband / Volume:
Hefendifferenzierung aus Futtermitteln
Beauftragende Einrichtung:
Sächsisches Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie