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Titel:

Determination of Folate Bioavailability From Brewer's Yeast in a Dual Isotope Randomized Human Intervention Study

Dokumenttyp:
Zeitschriftenaufsatz
Autor(en):
Weber, Nadine; Striegel, Lisa; Methner, Yvonne; Brandl, Beate; Groehn, Viola; Knapp, Jean‐Pierre; Skurk, Thomas; Rychlik, Michael
Zeitschriftentitel:
Molecular Nutrition & Food Research
Jahr:
2026
Band / Volume:
70
Heft / Issue:
7
Volltext / DOI:
doi:10.1002/mnfr.70453
Verlag / Institution:
Wiley
E-ISSN:
1613-4125; 1613-4133
Publikationsdatum:
01.04.2026
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