Assessment of body composition and allometric growth of body tissues and nutrients in Fleckvieh bulls fed rations with varying energy concentrations
Translated title:
Erfassung der Körperzusammensetzung und des allometrischen Wachstums von Geweben und Nährstoffen im Körper von Fleckviehbullen bei Fütterung von Rationen mit unterschiedlichen Energiegehalten
Author:
Honig, Aniela Christine
Year:
2022
Document type:
Dissertation
Faculty/School:
TUM School of Life Sciences
Advisor:
Windisch, Wilhelm (Prof. Dr.)
Referee:
Windisch, Wilhelm (Prof. Dr.); Rodehutscord, Markus (Prof. Dr.)
Language:
en
Subject group:
LAN Landbauwissenschaft
Keywords:
allometry, body composition, growth, fattening bulls, feeding concepts, feeding intensity
This doctoral thesis generates basic data to determine the nutrient and energy requirements of growing Fleckvieh (German Simmental) beef bulls under different feeding regimes. Hence, analyses of body composition and nutrient and energy accretion rates were performed in growing Fleckvieh bulls fed rations with different energy concentrations. The results illustrate allometric growth patterns in cattle and demonstrate how more sustainable cattle feeding concepts can be realized.
Translated abstract:
Ziel des Promotionsprojektes war es, eine Datengrundlage für die Ermittlung des Nährstoff- und Energiebedarfs wachsender Fleckvieh Mastbullen bei unterschiedlichen Fütterungsbedingungen zu generieren. Zu diesem Zweck wurden die Körperzusammensetzung und der Nährstoff- und Energieansatz wachsender Fleckviehbullen bei Fütterung mit unterschiedlichen Energiegehalten analysiert. Anhand der Ergebnisse konnten typische Muster des allometrischen Wachstums in Rindern dargestellt werden. Außerdem wurde gezeigt, wie nachhaltigere Rinder-Fütterungskonzepte realisiert werden können.
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Ziel des Promotionsprojektes war es, eine Datengrundlage für die Ermittlung des Nährstoff- und Energiebedarfs wachsender Fleckvieh Mastbullen bei unterschiedlichen Fütterungsbedingungen zu generieren. Zu diesem Zweck wurden die Körperzusammensetzung und der Nährstoff- und Energieansatz wachsender Fleckviehbullen bei Fütterung mit unterschiedlichen Energiegehalten analysiert. Anhand der Ergebnisse konnten typische Muster des allometrischen Wachstums in Rindern dargestellt werden. Außerdem wurde g...
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