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Dokumenttyp:
Zeitschriftenaufsatz
Autor(en):
Hör, S., Gastl, M., Becker, T.
Titel:
Neue Herausforderungen an die Qualitätssicherung - Bedeutung und Interpretation der Verkleisterungstemperatur in Zeiten des Klimawandels
Zeitschriftentitel:
Brauindustrie
Jahr:
2020
Heft / Issue:
1
Seitenangaben Beitrag:
14-17
TUM Einrichtung:
TU München
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