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Original title:
Funktionalisierung von Lipiden durch Peroxygenase
Translated title:
Functionalisation of lipids by peroxygenase
Author:
Fuchs, Christopher
Year:
2013
Document type:
Dissertation
Faculty/School:
Fakultät Wissenschaftszentrum Weihenstephan
Advisor:
Schwab, Wilfried (Prof. Dr.)
Referee:
Schwab, Wilfried (Prof. Dr.); Engel, Karl-Heinz (Prof. Dr.)
Language:
de
Subject group:
BIO Biowissenschaften
Keywords:
Peroxygenase, biokatalytische Oxidation, Fettsäuren, Terpene
Translated keywords:
Peroxygenase, biocatalytical oxidation, fatty acids, terpenes
TUM classification:
BIO 180d; BIO 220d; BIO 485d; BIO 608d; CHE 658d; CHE 697d; CHE 730d; CHE 801d; CHE 804d; CHE 825d; CHE 832d; CHE 840d
Abstract:
Diese Arbeit handelt von der Untersuchung einer rekombinanten Peroxygenase aus Tomate zur biokatalytischen Modifikation von natürlichen Lipiden, um erdölunabhängig Feinchemikalien und Monomere für die Kunststoffsynthese zu entwickeln. Die Peroxygenase epoxidierte nicht nur Fettsäuren an ihren Doppelbindungen, sondern epoxidierte, hydroxylierte und aromatisierte auch ungesättigte Terpene. Dieses Enzym bietet neue Möglichkeiten zur selektiven Funktionalisierung von cis-konfigurierten Olefinen.
Translated abstract:
This work deals with the investigation of a recombinant peroxygenase from tomato for the biocatalytic modification of natural lipids to develop petroleum independently fine chemicals and monomers for the synthesis of plastics. The peroxygenase epoxidised not only fatty acids at their double bonds, but it also epoxidised, hydroxylated and aromatised unsaturated terpenes. This enzyme provides new opportunities for the selective functionalisation of cis-configurated olefins.
WWW:
https://mediatum.ub.tum.de/?id=1128923
Date of submission:
16.01.2013
Oral examination:
02.08.2013
File size:
4294918 bytes
Pages:
183
Urn (citeable URL):
https://nbn-resolving.de/urn/resolver.pl?urn:nbn:de:bvb:91-diss-20130802-1128923-0-6
Last change:
04.10.2013
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