Exopolysaccharide, P. sordidum, P. purpureum, rheologische Tests, Phycobiliproteine
TUM classification:
CIT 680
Abstract:
This work focused in the characterization of microalgae growth and Exopolysaccharides (EPS) composition. The bioprocess was optimized increasing EPS production 3.4 (Porphyridium sordidum) and 1.2 times (Porphyridium purpureum). EPS were rheological test, identifying stability at wide range of salinities, temperatures and pHs. Finally, phycobiliproteins from the biomass, left from the EPS production were extracted.
Translated abstract:
Dieser Arbeit wurde die Charakterisierung von Mikroalgen bezüglich des Wachstums und der produzierten Exopolysacchariden untersucht. Der Bioprozess wurden optimiert, wodurch die EPS-Produktion für P. sordidum (3,4) und für P. purpureum (1,2) gesteigert werden konnte. EPS wurden rheologisch getestet; zeigten ein Stabilität über eine breite Reichweite von Salzgehalten, Temperaturen und pH-Werten. Und Phycobiliproteine aus der Biomasse untersucht, die bei der EPS-Produktion übrig geblieben waren.