- Dokumenttyp:
- Zeitschriftenaufsatz
- Autor(en):
- Overturf, Emily; Pezzutto, Simon; Boschiero, Martina; Ravasio, Nicoletta; Monegato, Achille
- Titel:
- The CirCo (Circular Coffee) Project: A Case Study on Valorization of Coffee Silverskin in the Context of Circular Economy in Italy
- Zeitschriftentitel:
- Sustainability
- Jahr:
- 2021
- Band / Volume:
- 13
- Heft / Issue:
- 16
- Seitenangaben Beitrag:
- 9069
- Volltext / DOI:
- doi:10.3390/su13169069
- Verlag / Institution:
- MDPI AG
- E-ISSN:
- 2071-1050
- Publikationsdatum:
- 13.08.2021
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