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- Document type:
- Konferenzbeitrag
- Contribution type:
- Vortrag / Präsentation
- Author(s):
- Gruber, S.; Hilmer, M.; Thomik, M.; Vorhauer-Huget, N.; Tsotsas, E.; Schuchmann, H.; Foerst, P.
- Title:
- Beschreibung des Gefriertrocknungsprozesses mittels bildgebender Verfahren
- Book / Congress title:
- Tagung Lebensmittelverfahrenstechnik Dechema
- Date of congress:
- 11.03.2021
- Year:
- 2021
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