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Originaltitel:
Investigation of immune-modulatory properties of non-digestible oligosaccharides and lactic acid bacteria 
Übersetzter Titel:
Untersuchung immun-modulierender Eigenschaften von unverdaulichen Oligosacchariden und Milchsäurebakterien 
Jahr:
2015 
Dokumenttyp:
Dissertation 
Institution:
Fakultät für Medizin 
Betreuer:
Traidl-Hoffmann, Claudia I. (Prof. Dr.) 
Gutachter:
Traidl-Hoffmann, Claudia I. (Prof. Dr.); Haller, Dirk (Prof. Dr.) 
Sprache:
en 
Fachgebiet:
BIO Biowissenschaften; MED Medizin; OEK Ökotrophologie, Ernährungswissenschaft 
Stichworte:
Lactic acid bacteria, non-digestible oligosaccharides, immune-regulation 
Übersetzte Stichworte:
Milchsäurebakterien, unverdauliche Oligosaccharide, Immunregulation 
TU-Systematik:
MED 490d 
Kurzfassung:
This work characterizes immune-modulatory properties of non-digestible oligosaccharides (NDO) mimicking the natural distribution of NDO in human breast milk and different lactic acid bacteria (LAB) like Lactobacilli or Bifidobacteria in human immune cells. The obtained results indicate anti-inflammatory and direct, microbiota independent, immune-regulatory properties of NDO in dendritic cells and T cells, as well as specific immune-modulatory capacities of the tested LAB in an in vitro co-cultur...    »
 
Übersetzte Kurzfassung:
Diese Arbeit charakterisiert immun-modulierende Eigenschaften von unverdaulichen Oligosacchariden in einer Zusammensetzung wie sie in menschlicher Muttermilch vorkommen, sowie Milchsäurebakterien wie Laktobazillen und Bifidobakterien. In humanen in vitro Zellsystemen konnten immun-regulatorische und anti-entzündliche Effekte der untersuchten Oligosaccharide in dendritischen Zellen und T-Zellen, sowie immun-modulierende Eigenschaften der getesteten Milchsäurebakterien in Ko-Kultur von Darmepithel...    »
 
Mündliche Prüfung:
25.11.2015 
Dateigröße:
3217321 bytes 
Seiten:
109 
Letzte Änderung:
04.12.2015