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Original title:
Impact of high-fat diet on inflammatory and metabolic phenotypes in animal models of ileitis and colitis
Translated title:
Einfluss einer fettreichen Diät auf den inflammatorischen und metabolischen Phänotyp in Mausmodellen für Ileitis und Colitis
Author:
Gruber, Lisa Maria
Year:
2014
Document type:
Dissertation
Faculty/School:
Fakultät Wissenschaftszentrum Weihenstephan
Advisor:
Haller, Dirk (Prof. Dr.)
Referee:
Haller, Dirk (Prof. Dr.); Daniel, Hannelore (Prof. Dr.)
Language:
en
Subject group:
MED Medizin; OEK Ökotrophologie, Ernährungswissenschaft
Keywords:
Inflammatory bowel disease, inflammation, intestine, Crohn's Disease, Colitis, fat, diet, obesity
Translated keywords:
Chronisch entzündliche Darmerkrankungen, Entzündung, Darm, Ernährung, Colitis, Morbus Crohn, Fett, Adipositas
TUM classification:
OEK 220d; OEK 412d; MED 315d; MED 405d; MED 430d; CHE 533d; CHE 840d; BIO 930d
Abstract:
There is little solid evidence of a role of diet in the pathogenesis of inflammatory bowel diseases (IBD). In this study, diet rich in fat promoted the development of IBD in susceptible mouse models. This effect was dissociated from the development of obesity or metabolic alterations. A decreased barrier integrity as well as modulation of the immune response via epithelial cell-derived signals were described as potentially underlying mechanisms.
Translated abstract:
Zur Rolle der Ernährung bei der Entwicklung chronisch entzündlicher Darmerkrankungen (CED) existieren kaum valide Daten. Anhand von Fütterungsversuchen in CED-Mausmodellen konnte gezeigt werden, dass eine fettreiche Diät die Entwicklung von CED begünstigt, unabhängig von einem Einfluss der Nahrung auf das Körpergewicht der entzündeten Mäuse. Als mögliche Ursachen für diesen Effekt wurden eine verminderte Barrierefunktion des Darmes sowie eine Modulierung der Immunantwort beschrieben.
WWW:
https://mediatum.ub.tum.de/?id=1162536
Date of submission:
30.10.2013
Oral examination:
03.02.2014
File size:
3212433 bytes
Pages:
122
Urn (citeable URL):
https://nbn-resolving.de/urn/resolver.pl?urn:nbn:de:bvb:91-diss-20140203-1162536-0-0
Last change:
07.10.2015
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