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Original title:
Entwicklung und Verfahrenstechnik eines Kerzenfiltersystems (Twin-Flow-System) als Anschwemmfilter 
Translated title:
Development and process engineering of a candle filter system (Twin-Flow-System) as precoat filter 
Year:
2005 
Document type:
Dissertation 
Institution:
Fakultät Wissenschaftszentrum Weihenstephan 
Advisor:
Meyer-Pittroff, R. (Univ.-Prof.-Dr.-Ing.) 
Referee:
Geiger, E. (Univ.-Prof.-Dr.-Ing.); Sommer, K. (Univ.-Prof.-Dr.-Ing.); Peukert, W. (Univ.-Prof.-Dr.-Ing.) 
Format:
Text 
Language:
de 
Subject group:
BRA Brauwesen; CIT Chemie-Ingenieurwesen, Technische Chemie, Biotechnologie 
Keywords:
TFS; Anschwemmfilter; Kieselgur; Filtration; Stabilisation; PVPP 
Translated keywords:
TFS; precoat filter; kieselguhr; filtration; stabilisation; PVPP 
Controlled terms:
Bierherstellung Anschwemmfiltration Patronenfilter 
TUM classification:
BRA 790d; CIT 155d; BRA 140d 
Abstract:
Die Anschwemmfiltration, insbesondere mit alternativen Filterhilfsmitteln, wird im Hause Steinecker als zukunftsweisende Technologie gesehen. Die wichtigste Neuerung beim Twin-Flow-System stellt das Register dar; es handelt sich dabei um ein Rohrsystem, in dem alle vertikalen Filterelemente befestigt sind und das Filtrat aus dem Filterkessel abgeleitet wird. Der gesamte Filterkessel ist Unfiltratraum und kann durchströmt werden. Durch einen Bypassfluss entsteht ein strömungstechnisch optimierte...    »
 
Translated abstract:
At Steinecker’s, the precoating filtration, especially with alternative filtering aids, is considered a trend-setting technology. The most significant novelty of the Twin Flow System is the register, a piping system in which all vertical filter elements are mounted and from which the filtrate is drained off. The whole filter vessel is unfiltered volume and can be flowed through. A fluidically optimised filtering system is created by means of a bypass which, as a result, shows process engineering...    »
 
Publication :
Universitätsbibliothek der Technischen Universität München 
Oral examination:
11.03.2005 
File size:
14075392 bytes 
Pages:
200 
Last change:
25.11.2005