- Dokumenttyp:
- Zeitschriftenaufsatz
- Autor(en):
- Eigenfeld, Marco ; Wittmann, Leonie ; Kerpes, Roland ; Schwaminger, Sebastian P. ; Becker, Thomas
- Titel:
- Studying the impact of cell age on the yeast growth behaviour of Saccharomyces pastorianus var. carlsbergensis by magnetic separation
- Stichworte:
- RESEARCH ARTICLE ; RESEARCH ARTICLES ; bioseparation ; fermentation ; magnetic separation ; physiological state ; yeast
- Zeitschriftentitel:
- Biotechnology Journal
- Jahr:
- 2023
- Band / Volume:
- 18
- Heft / Issue:
- 7
- Volltext / DOI:
- doi:10.1002/biot.202200610
- E-ISSN:
- 1860-6768 ; 1860-7314
- Publikationsdatum:
- 12.04.2023
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