- Dokumenttyp:
- Zeitschriftenaufsatz
- Autor(en):
- Nguyen, Minh T. T. ; Emberger2̆010Klein, Agnes ; Menrad, Klaus
- Titel:
- Some like it tailor2̆010made: The effectiveness of personalized coupons for lower\0̆10calorie food choices at a university canteen
- Stichworte:
- ORIGINAL ARTICLE ; ORIGINAL ARTICLES ; food away from home ; healthy eating intervention ; lower2̆010calorie food ; personalized price promotion ; price reduction
- Zeitschriftentitel:
- International Journal of Consumer Studies
- Jahr:
- 2021
- Band / Volume:
- 46
- Heft / Issue:
- 3
- Seitenangaben Beitrag:
- 744-762
- Volltext / DOI:
- doi:10.1111/ijcs.12723
- E-ISSN:
- 1470-6423 ; 1470-6431
- Publikationsdatum:
- 05.07.2021
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