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Dokumenttyp:
Zeitschriftenaufsatz 
Autor(en):
Moreira, Vanessa; Brasili, Elisa; Fiamoncini, Jarlei; Marini, Federico; Miccheli, Alfredo; Daniel, Hannelore; Lee, Jennifer Ji Hye; Hassimotto, Neuza Mariko Aymoto; Lajolo, Franco Maria 
Titel:
Orange juice affects acylcarnitine metabolism in healthy volunteers as revealed by a mass-spectrometry based metabolomics approach 
Zeitschriftentitel:
Food Research International 
Jahr:
2018 
Band / Volume:
107 
Seitenangaben Beitrag:
346-352 
Verlag / Institution:
Elsevier BV 
E-ISSN:
0963-9969 
Publikationsdatum:
01.05.2018