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- Dokumenttyp:
- Zeitschriftenaufsatz
- Autor(en):
- Sedef Akgungor, Andrea Groppel-Klein, Joerg Koenigstorfer, Yaprak Gulcan, Yesim Kustepeli
- Nicht-TUM Koautoren:
- ja
- Kooperation:
- international
- Titel:
- The Impact of Nutrition Labels on Food Sales: An In-Store Experiment in a Turkish Supermarket
- Intellectual Contribution:
- Contribution to Practice
- Zeitschriftentitel:
- ECONOMIA AGRO-ALIMENTARE
- Journal gelistet in FT50 Ranking:
- nein
- Jahr:
- 2016
- Volltext / DOI:
- doi:10.3280/ECAG2016-002006
- Semester:
- SS 16
- Urteilsbesprechung:
- 0
- Key publication:
- Nein
- Peer reviewed:
- Ja
- International:
- Ja
- Book review:
- Nein
- commissioned:
- not commissioned
- Professional Journal:
- Ja
- Interdisziplinarität:
- Ja
- Leitbild:
- ;
- Ethics und Sustainability:
- Nein
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