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Autor(en):
Zwickel, Theresa; Kahl, Sandra; Klaffke, Horst; Rychlik, Michael; Müller, Marina 
Titel:
Spotlight on the Underdogs—An Analysis of Underrepresented Alternaria Mycotoxins Formed Depending on Varying Substrate, Time and Temperature Conditions 
Zeitschriftentitel:
Toxins 
Jahr:
2016 
Band / Volume:
Heft / Issue:
11 
Seitenangaben Beitrag:
344 
Verlag / Institution:
MDPI AG 
E-ISSN:
2072-6651 
Publikationsdatum:
19.11.2016