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- Autor(en):
- Zwickel, Theresa; Kahl, Sandra; Klaffke, Horst; Rychlik, Michael; Müller, Marina
- Titel:
- Spotlight on the Underdogs—An Analysis of Underrepresented Alternaria Mycotoxins Formed Depending on Varying Substrate, Time and Temperature Conditions
- Zeitschriftentitel:
- Toxins
- Jahr:
- 2016
- Band / Volume:
- 8
- Heft / Issue:
- 11
- Seitenangaben Beitrag:
- 344
- Volltext / DOI:
- doi:10.3390/toxins8110344
- Verlag / Institution:
- MDPI AG
- E-ISSN:
- 2072-6651
- Publikationsdatum:
- 19.11.2016
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