- Autor(en):
- Schiller, Doreen; Contreras, Carolina; Vogt, Jörg; Dunemann, Frank; Defilippi, Bruno G; Beaudry, Randolph; Schwab, Wilfried
- Titel:
- A dual positional specific lipoxygenase functions in the generation of flavor compounds during climacteric ripening of apple
- Zeitschriftentitel:
- Horticulture Research
- Jahr:
- 2015
- Band / Volume:
- 2
- Seitenangaben Beitrag:
- 15003
- Volltext / DOI:
- doi:10.1038/hortres.2015.3
- Verlag / Institution:
- Springer Nature
- E-ISSN:
- 2052-7276
- Publikationsdatum:
- 25.02.2015
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